Департамент общественного здравоохранения Джорджии (DPH) расследует несколько потенциальных случаев повышенного уровня свинца в крови у детей по всему штату, которые, возможно, съели отозванные продукты из яблочного пюре с корицей. FDA заявляет, что продукты содержат высокий уровень свинца.
Отзыву подлежат определенные партии следующих товаров:
Пакеты с яблочным пюре с корицей марки WanaBana (продаются на национальном уровне) Пакеты с яблочным пюре с корицей марки Schnucks (продаются в штатах Среднего Запада) Пакеты с яблочным пюре с корицей марки Weis (продаются в среднеатлантических штатах)
Бренды WanaBana продаются на национальном уровне в Greenback Tree, Amazon и нескольких других интернет-магазинах. Отозванные продукты из яблочного пюре с корицей употреблять в пищу нельзя. Эти продукты имеют длительный срок хранения, поэтому потребителям рекомендуется проверять свои шкафы и кладовые на наличие продуктов, купленных несколько недель или месяцев назад. Товары следует выбросить или вернуть по месту покупки с полным возвратом средств. Дополнительную информацию об отозванных продуктах можно найти на веб-сайте FDA: Исследование повышенных уровней свинца: пакеты с яблочным пюре (ноябрь 2023 г.).
На данный момент по всей стране зарегистрировано 22 случая у детей в возрасте 1-3 лет с высоким уровнем свинца в крови, связанным с отозванными продуктами. В Грузии подтвержденных случаев нет. У пациентов наблюдались такие симптомы, как головная боль, тошнота, рвота, диарея, изменение уровня активности и анемия. Родители и опекуны детей, которые, возможно, употребляли отозванные продукты, должны обратиться к врачу ребенка, чтобы сдать анализ крови на свинец.
Простой анализ крови может обнаружить отравление свинцом. Небольшое количество крови берут из пальца, пятки или из вены на руке. На основании результатов анализа крови вашего ребенка на свинец медицинские работники могут порекомендовать последующие действия и уход.
В крови ребенка не существует безопасного количества свинца. Даже небольшие количества свинца могут привести к повреждению мозга и нервной системы, вызвать проблемы с поведением, трудности в обучении и другие проблемы со здоровьем – все из которых могут быть необратимыми.
От FDA:
Продукт
Вспомнились яблочное пюре с корицей и яблочное пюре. Информацию о кодах партий и UPC можно найти в объявлении об отзыве компании.
Отозванные пакеты яблочного пюре с корицей и яблоком WanaBana Отозванные пакеты яблочного пюре со вкусом корицы и разнообразные упаковки марки Schnucks Отозванные пакеты яблочного пюре с корицей марки Weis
Симптомы отравления свинцом
Свинец токсичен для человека и может повлиять на людей любого возраста и состояния здоровья. Защита детей от воздействия свинца особенно важна, поскольку они более восприимчивы к токсичности свинца. У большинства детей нет очевидных непосредственных симптомов. Родители и опекуны должны проконсультироваться с врачом, если вы подозреваете, что ребенок мог подвергнуться воздействию свинца. Кратковременное воздействие свинца может привести к появлению следующих симптомов: головная боль; боль в животе/колики; рвота; анемия. Длительное воздействие может привести к появлению следующих дополнительных симптомов: раздражительность; вялость; усталость; мышечные боли или покалывание/жжение мышц; запор; трудности с концентрацией внимания/мышечная слабость; тремор; потеря веса.
Затронутые магазины
Пакеты фруктового пюре с яблоком и корицей WanaBana продаются по всей стране и доступны во многих розничных магазинах, включая Amazon, Greenback Tree и других интернет-магазинах. Пакеты с яблочным пюре со вкусом корицы и разнообразные упаковки марки Schnucks продаются в продуктовых магазинах Schnucks и Eatwell Markets. Пакетики с яблочным пюре с корицей марки Weis продаются в продуктовых магазинах Weis.
Положение дел
Непрерывный; обновления рекомендаций будут предоставляться по мере их появления.
Рекомендация
Потребители не должны есть, продавать или подавать отозванные пакетики с яблоками и корицей марки WanaBana, Schnucks или Weis и должны их выбросить. Эти продукты имеют длительный срок хранения. Потребители должны проверить свои дома и выбросить эти продукты. Чтобы правильно выбросить продукт, потребители и розничные продавцы должны осторожно открыть пакет и выбросить его содержимое в мусорный бак, прежде чем выбрасывать упаковку, чтобы другие не смогли спасти отозванный продукт из мусора. Удалите любые разливы после выброса продукта, а затем вымойте руки. У большинства детей нет очевидных непосредственных симптомов воздействия свинца. Если есть подозрение, что ребенок мог подвергнуться воздействию свинца, родителям следует поговорить с лечащим врачом своего ребенка о сдаче анализа крови. Если вы считаете, что после употребления отозванных фруктовых пакетов у вас могут возникнуть симптомы отравления свинцом, обратитесь к своему лечащему врачу.
FDA вместе с CDC, а также партнерами на уровне штата и на местном уровне расследует сообщения о повышенном уровне свинца в крови у людей, которые, как сообщается, подвергались воздействию пакетиков фруктового пюре с яблоком и корицей, произведенных в Эквадоре и продаваемых под брендами WanaBana, Weis и Schnucks.
По состоянию на 16 ноября 2023 г. в FDA было подано 34 сообщения о заболеваниях, потенциально связанных с отозванным продуктом. FDA продолжает оценивать поступающие сообщения о неблагоприятных случаях заболеваний.
FDA и другие государственные партнеры собрали и проанализировали дополнительные образцы фруктового пюре и пакетов с яблочным пюре. FDA обнаружило повышенный уровень свинца в одном образце готового продукта WanaBana Apple Cinnamon Puree, собранного из Greenback Tree. Уровень, обнаруженный в образце яблочно-коричного пюре WanaBana, полученном FDA, составляет 2,18 частей на миллион (ppm), что более чем в 200 раз превышает уровень действия, предложенный FDA в проекте руководства для фруктовых пюре и аналогичных продуктов, предназначенных для для младенцев и маленьких детей.
На сегодняшний день анализ образцов пакетиков фруктового пюре WanaBana, Weis и Schnucks, которые не содержат корицу и не подлежат отзыву, не выявил повышенного уровня содержания свинца.
Основная гипотеза FDA заключается в том, что корица, используемая в этих отозванных пакетах, является вероятным источником загрязнения этих продуктов; однако FDA еще не смогло собрать и протестировать образцы корицы, используемой в отозванных продуктах. FDA продолжает работать с властями Эквадора для расследования источника корицы. В настоящее время у FDA нет никаких признаков того, что эта проблема выходит за рамки отозванных продуктов, но для дальнейшей защиты общественного здоровья FDA проверяет входящие поставки корицы из нескольких стран на предмет загрязнения свинцом.
Помимо определения источника корицы, FDA продолжает расследование, чтобы определить точку загрязнения и определить, связаны ли дополнительные продукты с болезнями. В настоящее время FDA не располагает информацией о каких-либо других сообщениях о заболеваниях или нежелательных явлениях с повышенным уровнем свинца в крови, зарегистрированных в отношении других продуктов, содержащих корицу, или корицы.
FDA также напоминает промышленности, что компании, распространяющие пищевые продукты, продаваемые в США, несут юридическую ответственность за соблюдение применимых требований Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметике и правил FDA.
По закону производители продуктов питания обязаны значительно минимизировать или предотвратить химическую опасность, когда это необходимо. Это включает в себя введение любого необходимого профилактического контроля для уменьшения или устранения присутствия свинца в их продукции. На большинство производителей и переработчиков пищевых продуктов распространяются положения о профилактическом контроле, содержащиеся в правиле «Текущая надлежащая производственная практика, анализ рисков и профилактический контроль пищевых продуктов для человека, основанный на рисках». Положения о превентивном контроле требуют от промышленности внедрения мер контроля, позволяющих значительно минимизировать или предотвратить любые выявленные химические опасности, такие как свинец, требующие контроля. Кроме того, некоторые производители могут проводить проверки, например тестирование конечного продукта.
Для получения дополнительной информации см. проект руководства FDA для промышленности по анализу опасностей и профилактическому контролю пищевых продуктов на основе рисков.
FDA будет обновлять информацию по мере поступления информации. fda.gov
